Une journée dans le Pays de Saint-Omer

Pour les gastronomes

Vous cherchez des idées pour passer une journée gastronomique ? Pas de panique ! Entre bons plans et idées originales, voici quelques pistes pour concocter une journée de inoubliable dans le Pays de Saint-Omer.

1 jour

Une journée gastronomique !

Comment réussir une journée gastronomique en 6 étapes : voici quelques pistes !

Tous les restaurants

Idée n°1

Je débute la journée par un brunch

Pris en terrasse d’un salon de thé ou d’un café-restaurant, composé de nombreux produits du terroir fabriqués localement et artisanalement !

Idée N°2

Je visite la plus ancienne distillerie artisanale de France

Une distillerie artisanale de grains où je peux déguste le meilleur genièvre artisanal du monde primé au World Gin Awards 2023.

Distillerie PersynHoulle

IDÉE N°3

Je me régale d’un menu gastronomique

De nombreux restaurants du territoire, sublimes les légumes du marais Audomarois dont nos célèbres carottes de Tilques et choux-fleurs de Saint-Omer, ainsi que des viandes et produits du terroir sélectionnés en circuit court.

IDÉE N°4

Je découvre la fabrication de la bière

Dans l’une des brasseries locales, artisanales ou industrielles.

IDÉE N°5

Je fais du shopping dans les boutiques de produits locaux

Pour repartir avec des souvenirs délicieux et gourmands à partager (conserves, pâtés, plats préparés en bocaux, fromages, chocolats, confitures, boissons…).

IDÉE N°6