Le Passage Merveilleux Salon De Thé 2019 Saint OmerLe Passage Merveilleux Salon De Thé 2019 Saint Omer
©Le Passage Merveilleux Salon De Thé 2019 Saint Omer |Tourisme en Pays de Saint-Omer
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Avec un "Greeter"

Des visites au plus près de l'habitant

Les greeters sont des bénévoles montrant de façon insolite et personnelle de leur coin, leur quartier, leur ville, dont ils sont fiers et passionnés. Faîtes le plein de bons plans en suivant ces bénévoles pour des rencontres inoubliables.

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Aire-sur-la-Lys

Bruno DELANNOY

Le correspondant de presse est intarissable, le contact humain instantané. « Toujours à la rencontre des gens, c’est ainsi depuis toujours ». Bruno, qui avoue son péché de bavardage, s’engage très vite au service des autres. Clubs de sport, kermesse locale, coup de main ça et là.., le jeune homme ne se ménage pas. Était-il programmé pour devenir commerçant dans son village natal de Racquinghem avant de s’installer à Aire-sur-la-Lys, au milieu de l’ancien axe qui reliait Calais à Arras ? « Je suis une sorte de grand voyageur du pays d’Aire, à pied ou à vélo », sourit notre incorrigible bavard. Alors Greeter, Bruno ne pouvait passer à côté d’une telle opportunité. Il rassasie en effet sa passion d’expliquer et de faire découvrir celle qu’on appelle parfois la « Belle du Pas de Calais », à la frontière entre Flandre et Artois.

Dix mille habitants, Aire-sur-la-Lys, 3e commune en superficie du Pas-de-Calais, est aussi remarquable par ses trésors patrimoniaux et culturels. La collégiale Saint-Pierre est classée, comme le magnifique bailliage ou l’élégant beffroi inscrit au patrimoine de l’Unesco.

Vingt-trois monuments historiques dans la ville ! L’ensemble, marqué du sceau de Vauban, baigne dans une atmosphère unique faite d’eau et de vieilles pierres, regorge de petits secrets. L’andouille, fêtée en septembre, est au panthéon des meilleures tables locales, fabriquée par tous les charcutiers airois. Notre sympathique Greeter met l’eau à la bouche. Rien que d’en parler ! Il vous propose de découvrir son coin de vie en cheminant le long de la Lys, mère nourricière d’une cité plus que millénaire.

Bouvelinghem

Christine HAZEBROUCQ

« Ma passion ? La randonnée ! » Christine Hazebroucq emprunte régulièrement les chemins qui fourmillent autour de sa maison, située à Bouvelinghem près de Licques. Quel que soit le temps, la jeune femme a besoin de sa bouffée de chlorophylle. « Pour moi, la marche, c’est vital. Je ne randonne pas dans un but sportif mais pour prendre le temps d’observer la nature. »

C’est ainsi qu’elle souhaite faire découvrir son pays vallonné à tous les amateurs de randonnée pédestre ou VTT. Équipée de ses jumelles, d’un livre sur les oiseaux, d’un appareil photo et de patience, Christine propose d’aller à la rencontre des lièvres, chevreuils et champignons pendant une heure, ou deux, ou toute la journée. « Je sors de chez moi et je tombe sur des sentiers. Il y a ici un réseau de chemins fabuleux. Je ne suis pas une encyclopédie, mais ce qui compte, c’est l’observation. Ensuite, pour terminer la balade, je connais un petit estaminet à Alquines qui fait boulangerie et où l’on peut boire un chocolat chaud.»

Finalement, être Greeter pour Christine qui joue déjà la guide nature avec ses amis et les amis de ses amis, est une suite logique dans sa vie. Elle a suivi une formation pour être guide conférencière à la Drac (Direction régionale des affaires culturelles) et vient de s’inscrire en troisième année universitaire pour devenir guide-interprète. Ajoutez à cela quinze années passées en Afrique du Sud et vous aurez une idée du personnage. La déconnexion est garantie, d’autant plus que les portables ne captent pas là-bas !

Saint-Omer

Denis XAVIER

Denis vit à Saint-Omer depuis (presque) toujours, et il connait la ville comme sa poche ! Pour découvrir la cité médiévale au riche patrimoine, aux ruelles pavées et aux places animées, il suffit de le suivre.

La Cathédrale Notre-Dame, le jardin public, le Moulin à Café, les vestiges de l’Abbaye Saint-Bertin… les joyaux de Saint-Omer n’ont aucun secret pour lui, mais le plus passionnant reste de parcourir en sa compagnie les petites rues et passages méconnus de la ville, où l’on rencontre parfois des trésors.

On apprend à reconnaitre les maisons typiques audomaroises, on découvre dans les vieux quartiers une église romane du 11ème siècle, on remarque les détails architecturaux des différentes bâtisses… Avec Denis, la grande Histoire se mêle aux petites anecdotes de quartier. A chaque coin de rue, on revit avec lui le Saint-Omer de son enfance, qu’il évoque avec tendresse et humour. Il aime dire qu’il lui faudrait plusieurs journées pour vous faire découvrir la ville !

Saint-Omer

Frédéric LEGRIS

Le marais audomarois est un univers fascinant doté d’un paysage étonnant qui laisse échapper une atmosphère singulière. Frédéric Legris, originaire de Saint-Omer, vit dans le marais, dans le quartier de l’Yzel.

Fils de maraîcher, il sillonne le marais audomarois qui s’étend sur 3700 hectares de terre et d’eau. Précis, il explique la différence entre les bateaux typiques des maraîchers : la bacôve est, en quelque sorte, le camion du maraîcher tandis que l’escut est sa voiture. De 400 en 1900, le nombre de maraîchers est passé à 40 environ.

«Je connais quelques maraîchers qui peuvent, au cours de la promenade, nous ouvrir leurs portes et montrer leurs méthodes de culture. Ici, on cultive encore l’endive en pleine terre, ce qui se fait rare ! Je sors des sentiers battus pour faire découvrir la faune et la flore du marais. Je raconte aux enfants l’histoire de Marie Grouette, la sorcière du marais qui attrape avec son groët ceux qui s’approchent trop près de l’eau ! »

Saviez-vous que certaines maisons ne sont accessibles qu’en barque et que le facteur utilise ce moyen de locomotion pour faire sa tournée ? « Le marais est un autre monde, qui change tout le temps quelle que soit la saison ou l’heure du jour. C’est aussi un passage migratoire. » Les oiseaux viennent se poser dans la réserve du Romelaëre qui a été classée, en 2008, réserve naturelle nationale.

« Dans le marais, on peut se promener en barque, déjeuner dans des petits estaminets, dormir dans des gîtes… Je connais les fêtes du secteur, comme le cortège nautique qui se déroule fin juillet. Et les adresses où acheter de bons légumes ! »

Rumilly

Philippe FAYEULLE

Philippe Fayeulle est plutôt du genre baroudeur. Avec sa femme, il part en camping-car sillonner les pays d’Europe. Autant dire qu’il est habitué à rencontrer des inconnus et à s’adapter à la situation. Même s’il a la bougeotte, son port d’attache se trouve dans le petit village de Vaudringhem, situé non loin de Saint-Omer.

Doté d’un humour caustique, il se fera un plaisir de partager l’une de ses passions : le tir à l’arc sur perche verticale. « Cette tradition flamande instaurée par le Duc de Bourgogne est méconnue. Depuis trente ans, nous faisons partie des Archers de la Société Saint-Georges de Watterdal. Je propose une initiation et baptême. Sortez des sentiers battus et venez piétiner nos vertes ‘pâtures’ parsemées de ‘bousats’. »

Côté balade, Philippe en a « vingt-cinq mille ». Un petit panorama, placé au-dessus de Lottinghen, mérite le détour. Le rando-rail de Nielles-lès-Bléquin enchantera les enfants : des karts à pédales ont été installés sur des rails désaffectés et offrent ainsi deux promenades originales. Le Blockhaus d’Eperlecques et la Coupole d’Helfaut intéresseront les férus d’Histoire. La Maison du papier attisera la curiosité de toute la famille. « Il faut aller au Mont Hulin, qui surplombe Desvres, pour apercevoir des bœufs Highland, souligne Philippe. Et pourquoi pas, en profiter pour visiter la Maison de la Faïence. »

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